什么是浓香型白酒陶坛储存？
浓香型白酒是一种发酵、蒸馏后在陶坛中储存的白酒。浓香型白酒有着醇厚、浓郁的香味和独特的口感，被誉为中国白酒的“国酒”。
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为什么选择陶坛储存？
陶坛储存是浓香型白酒的传统储存方式。相比于其他储存方式，陶坛储存所产生的环境更为适宜，能够发挥浓香型白酒最佳的香味和口感。
首先，陶坛能够异味较少，“通气性”较好，让酒体得到更好的呼吸。其次，陶坛具有良好的保温性，能够保持恒定的温度，让白酒在储存过程中不失去香味和口感。此外，陶坛储存还能够使白酒与坛壁相互作用，让白酒变得更加醇厚、饱满。
如何正确使用陶坛储存浓香型白酒？
正确使用陶坛储存浓香型白酒有以下几个要点:
陶坛的选择：选择釉面光滑、无裂纹、粘附性好的陶坛。消毒清洗：在使用前，需要将陶坛放入沸水中煮沸，清洗干净消毒。陈放：在陶坛中陈放浓香型白酒时，需要将白酒倒入陶坛中并封坛。通常情况下，建议陈放时间不超过两年。保养：陶坛储存完白酒后，需将白酒倒入玻璃瓶中储存。同时，需要清洗陶坛并存放在干燥处。
总结
浓香型白酒陶坛储存是一种传统而又古老的储存方式，能够保证白酒的香味和口感。但是，在使用陶坛储存时需要注意选择、消毒清洗、陈放和保养等细节问题。只有正确使用，才能使浓香型白酒在陶坛储存中发挥最佳的效果。
