清香型白酒的特点
清香型白酒以其独特的风味，成为了国酒茅台的重要品类之一。
相对于浓香型白酒和酱香型白酒，清香型白酒更加清淡，口感更加柔和，香气更加纯净。
清香型白酒的主体酒香以果香、花香、蜜香为主，口感清淡、清爽、醇厚。
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品尝清香型白酒的技巧
清香型白酒需要用瓷杯或白酒杯来品尝，要选择口碑好、工艺精湛的品牌。
品酒前要先闻香，将酒倒入杯中，慢慢旋转瓶身使酒体和空气充分接触后闻香，可以深呼吸鼻子感受清香型白酒独特的香气。
喝酒前要先看酒色，清香型白酒一般呈透明或微黄色，若出现色泽深重的现象，则酒品有问题，不宜食用。
品酒时，可以先小口品尝，体会酒的口感，随后转化成大口，凭借嗽口感官，来比较口感的变化，进一步体验酒的品质。
清香型白酒的搭配
清香型白酒与蒸鱼、海鲜搭配无比合适，可增强其口感的协调性，食欲增加。
清香型白酒也可以搭配辣椒，墨鱼汁，可口可爱，让人无法抗拒。
当然，深蓝色的口感可以软化辛辣的感觉，所以在挑选合适的食品时要根据自己的爱好和口味来进行选择。
通过以上介绍，读者可以更好的了解清香型白酒的特点，以及品尝、搭配的技巧。
希望读者在享受美食的同时，也能品尝到香气浓郁、口感醇厚，纯美的清香型白酒。
