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存储方法与建议,适合存储的浓香型白酒

2023-10-02 04:18:52    作者:订酒网    来源:Djiuwang.com

定义浓香型白酒

浓香型白酒是一种以高粱为原料,通过大曲、小曲发酵,再经过蒸馏的中国传统白酒。这类白酒的主要特点是香气浓郁、口感圆润。与其他类型的白酒相比,其在存储方面更为考验。


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适合存储的浓香型白酒

首先,浓香型白酒的存储时间与品质有关,一般来说,时间越长的白酒越需要注意保存。例如,五年以上陈年浓香型白酒应该放在干燥、阴凉、避光、通风的地方储存。其次,选择适宜储存的浓香型白酒也很关键。像泸州老窖、剑南春、郎酒等名酒,因为其酒质优越,仅需平常储藏即可,相比其它品牌浓香型白酒而言,它们保质期相对较长。不过,对于中低端白酒来说,建议尽快品尝,不宜长期存储。


存储方法与建议,适合存储的浓香型白酒


存储方法与建议

1.储存温度:有的人认为高温有助于酒质变老,实则不然。浓香型白酒的储存温度应当在5℃-25℃之间。储存温度过高还会影响酒中的芳香物质挥发,进而影响浓香型白酒的香气。


2.储存位置:货架和展示柜只能是短期储存,对于大量储藏的浓香型白酒,应该放在阴凉、干燥、通风且光线较少(最好是红色灯照明)的地方储存,最好以横放形式保存。


3.避免异味:储存浓香型白酒的位置,要避免汽车、加油站等气味较重的地方,以免酒质受到影响。


4.定期检查:要经常检查浓香型白酒的保存情况。判断酒瓶是否漏气,空气是否渗入,若发现需要及时补救,确保酒味不受影响,保质期更长。


结论

浓香型白酒是中国人长期以来的传统美酒,也是具有文化价值的重要饮品。对于浓香型白酒,合理的储存方法能够使其更好地保留原有的香气味道,延长保质期。年代久远更是收藏价值倍增。希望能够通过本文的讲解,让大家更好的了解浓香型白酒存储注意点,更好地享受美妙的品酒过程。



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