认识古隆中酒厂
古隆中酒厂位于四川成都市郊,创建于1952年。酒厂基地占地1400亩,距成都市中心42公里。经过多年的发展,古隆中酒厂成为了一家以生产高品质白酒为主的企业,是四川省内拥有多项核心酿酒技术专利的酒品牌。
作为“中国白酒之乡”的代表,古隆中酒厂的白酒品种多样,而“古隆中酱香型白酒”凭借其独特的风味和口感已经成为了中国酒文化的代表作之一。其中,古隆中42度酱香型白酒因其独特的传统酿造工艺和鲜明诱人的口感,在国内外市场上备受欢迎。
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了解42度酱香型白酒的特点
古隆中42度酱香型白酒是选用四川当地高粱、大米和水酿制而成。它采用的传统工艺包括“一曲二蒸三发酵四蒸五兑水”,并采用独特的窖藏技术进行储存。这种酒的酱香气味浓郁,口感较为柔和,质量十分稳定。酒中所含有的酒精成分较高,是常见的白酒之中的一种高度白酒。
值得一提的是,古隆中42度酱香型白酒酿造的原料全部采用天然的大米和高粱,没有添加任何的化学物质,从而保证酒的纯度和天然风味。同时,酒厂每年都会进行多次的产品检验,以使消费者放心享用这种白酒。
如何品鉴古隆中42度酱香型白酒
1.观察外观:将白酒倒入透明玻璃杯中,观察白酒的颜色和清澈程度。正常情况下,古隆中42度酱香型白酒应该呈现出透明、清澈、无色的状态。
2.闻香品味:将白酒杯放于鼻翼下,深呼吸一下白酒散发出的芳香,用舌头轻舔一下口唇,将酒液留在口中,慢慢品味酒的味道和口感。古隆中42度酱香型白酒的香味淳厚醇和,口感柔和香甜。
3.品鉴口感:喝酒时要讲究方式和节制,不可以一口喝完整杯,尤其是高度白酒,要小口饮用,尝试感受酒舌的变化。古隆中42度酱香型白酒酒体醇厚,味道醇香,喝完后口感爽润,余韵悠长。
总之,古隆中42度酱香型白酒是一款有特色的白酒,在各大酒类市场中都享有盛誉。在品酒时不仅要注意饮用方式和节制,也要注意保证白酒的存储和口感,才能真正感受到古隆中酒厂所酿造的高品质白酒的魅力。