酱香型白酒概述
中国白酒种类繁多,其中酱香型白酒因其在国内消费者中的高受欢迎度而备受关注。所谓酱香型,是指白酒中通过多种工艺制成的复合酱香物质,使得白酒具有香气独特、口感醇厚、余味悠长、耐储藏等特点。下面,我们来看看品牌白酒酱香型都有哪些。
茅台系列有哪些酒
茅台酱香型白酒
茅台酒是指产自贵州茅台镇及其相邻地区,以高粱为原料、泉水为辅料,采用传统工艺酿制的蒸馏酒。其酱香型白酒有着独特的香、醇、爽、甜、净的口感特点,经过长期陈酿,可以达到其浓郁香气和醇厚口感的最佳状态。
五粮液酱香型白酒
五粮液是四川省宜宾市酱醅酒有限责任公司生产的一种高档酒品,是中国著名白酒品牌之一。其酱香型白酒选用优质高粱、大麦、糯米、玉米、小麦等五种粮食原料为主要酿造物质,运用传统酿造工艺酿制而成。经过多年的陈酿,五粮液酱香型白酒具有香气浓郁、口感醇厚、贵气高雅的特点。
洋河酱香型白酒
洋河是江苏省镇江市洋河酒厂生产的酒品。洋河酱香型白酒选用了优质高粱、大米、小麦、菱角、玉米等多种粮食原料酿造,运用酒曲、淀粉酶和多种其他酶类发酵而成。洋河酱香型白酒具有酱香浓郁、口感醇厚、味道协调、香气持久等特点,且在酒类大赛上屡获殊荣。
总结
品牌白酒酱香型虽然各有特点,但无一不具有优质的口感和醇厚的香气。在选择酱香型白酒时,可以依据个人口味和偏好来进行选择。不过,在品酒的时候千万不要贪杯,要控制好饮酒量,珍惜健康生活,享受美好生活。