茅台的特点
作为国酒,茅台的历史悠久,被许多人称为“窖藏之王”,“酒中黄金”。老年份茅台是许多收藏家们追逐的宝藏。但是如何鉴别老年份茅台的真假,对许多爱好者来说,却是个大问题。在鉴别老年份茅台时,有一个基本原则是,茅台酒酿造是以地道的五粮丰酿造,其中所使用的黄米经过发酵,胚芽未破,香气丰富,口感酒液醇厚甘美。
茅台系列有哪些酒
鉴别老年份茅台的方法
一、观察瓶身。正品老年份茅台通常印有“典藏”、“珍品”等字样,但并不是所有老年份都会印字,这时候我们需要观察瓶身的包装,包装做工精细,无印刷错位等现象,说明其品质较高。
二、闻香气。真正的老年份茅台在瓶盖开启后,会有一种浓郁的葡萄香气,而且非常持久。这种香气里一般会有乌梅、陈皮、桂花、麝香等味道。
三、看口感。老年份茅台的口感醇厚甘美,能够牢牢驻留在舌尖上,甚至刺激你的味蕾,这是假货所无法复制的。
购买老年份茅台的建议
一、去茅台酒厂或者有信誉的茅台专卖店购买。酒厂直销的老年份茅台,与专卖店的老年份茅台,是可靠的保障。茅台专卖店一般都会在购买时附带一个瓶盖,除此之外,专卖店家也会提供更具体的鉴别辨认的相关信息。
二、不要相信低价的老年份茅台,一般价格过低的老年份茅台基本可以判定为假货。
三、要选择正规渠道,购买有品质保证的老年份茅台。购买老年份茅台时,必须要看清楚生产日期、批号。同时,还要留心保护好购买时的发票、配套瓶码等相关信息,以便日后的维权。
总之,鉴别老年份茅台的真假需要品味、经验和技巧。我们需要多留意品酒,多积累经验,才能从众多老年份茅台中,找到最适合自己口感的酒。