什么是浓香型白酒
浓香型白酒是一种口感香醇,酒体厚重,风味复杂,带有强烈芳香的白酒。其香气独特,多数为鲜果、花香或较为浓郁的酱香,而且浓郁度较高,让人一吸便能闻出香气。
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怎样正确的调制浓香型白酒
1.合理配餐浓香型白酒口感丰富,适合搭配正餐食用,配合饭菜口味,口感更为协调。在选取饮食的时候,我们可以根据酒体的口感和香气来搭配食物,推荐和辣炒肉、紫菜蛋汤等搭配食用。2.适度加水浓香型酒体厚重,容易口干舌燥,如果单纯饮用酒体口感过于浓烈,不利于口味的体验。因此,在饮用的时候要适度加水调整酒体的醇度。通常情况下,酒体与水的比例为2:1为佳。3.选择适宜气温的温度不同酒的饮用温度也不同。浓香型白酒通常适宜饮用温度在20℃左右,冷热适度,口感更佳。4.选择适宜酒具正确的酒具也是提高饮酒口感的重要环节。酒杯应该容积适中,口径略小,且较厚实,使之更能激发出酒体的香气。有余香口感更为浓郁。。
小结
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