近日,一款黑马丰谷酒引起了白酒各界人士的关注,其出色的酒质得到了广大消费者的认可。从而在五粮液、郎酒、剑南春等众多名酒品牌的四川老巢中脱颖而出。所以很多还是觉得不可思议的酒友不仅会有这样的疑问:这款酒的来源是什么,这款丰谷酒是纯谷物酿造的吗?毕竟资本炒作带动品牌一时兴起割韭菜是很常见的。以下文章将带您详细了解这款丰谷酒。
1、丰谷起源于四川绵阳的丰谷镇。从地理上讲,丰谷起源于与绵竹剑南春相同的纬度,气候条件相似。丰谷酒始于东汉,唐宋时期开始繁荣。绵阳在古代成为绵州,当时主要盛产盐,由于商人云集,当地人发现了用丰谷井水酿酒的商机。随着时代的进步,盐业因利润衰减而衰落,而酒业蒸蒸日上,丰谷酒得以延续至今。新中国成立后,为了重振酒业,政府开始整合丰谷镇的酒坊,建立了丰谷酒业的前身—绵阳国有酒厂统一生产打造丰谷特色酒,改善地方经济,证明这一举措相当成功。虽然丰谷酒不同于其他四川白酒获得了许多品牌荣誉,但它始终追求高质量的企业风格,牢牢把握产品质量,产品质量是一个品牌的生活。通过不断的积累和创新,白酒质量得到了消费者的认可,因此被称为“川酒第七朵金花”。二、丰谷工艺丰谷酒的完整酿造工艺,秉承千年古法工艺。分层使用不良。底回底。本窖循环,巧妙运用了跑窖循环的方法。还保留了本窖循环的特点,有利于养窖养糟。此外,我们还坚持我们祖先没有继承的饮酒法则“早春入窖,中秋取酒”。选用的优质高粱,堆积后放入古窖池中充分发酵。坚持采用优质原料,经特殊处理后养窖两次。为窖池中的微生物提供充足的营养。保证益生菌的发酵活力。原酒的储存采用陶坛制品,储存在半地下室。使每一批丰谷酒质量稳定,陈香醇和。丰谷酒是纯粮酿造的吗?我觉得喝过的酒友更有发言权,可以搭配优质材料和精湛酿造工艺的粮食酒。质量不会差,消费者频繁回购足以说明丰谷酒是一种优质的粮食酒。