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中国有哪些酿酒名镇?中国十大酿酒名镇都有哪些!

2024-08-04 01:14:02    作者:订酒网    来源:www.Djiuwang.com

中国有哪些酿酒名镇?中国十大酿酒名镇都有哪些!

  我们都知道我们的酿酒历史悠久,很多地方都以白酒而闻名。今天,让我们来看看十大著名的酿酒城镇,看看它们是什么?


  茅台镇

  茅台镇一直是黔北名镇,位于仁怀市赤水河畔,群山环绕,地势险要。古代有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照。茅台镇白酒产业繁荣,酒厂众多,几乎家家户户都在酿酒。茅台镇的地理位置和气候非常适合酿造酱香型白酒,是酱香型白酒的核心产地,有句话说离开茅台镇就酿不出茅台。传说“茅台”于1915年在巴拿马万国博览会上获得金奖,从此茅台镇名誉满满 球。随着酱酒的繁荣,酱香型白酒逐渐被更多的人所接受。


中国有哪些酿酒名镇?中国十大酿酒名镇都有哪些!


  洋河镇

  千年酿酒古镇——洋河镇,有“一个城镇可以喝醉世界,中国无处不在”的美誉,这里有品牌洋河酒。古老的百年地下酒窖和大型陶坛藏酒库将这里的白酒香味飘向。目前,洋河也在全力打造宿迁“世界白酒旅游目的地”和“国际白酒文化朝圣地”。


  古井镇

  古井镇位于亳州市西北角。它位于黄淮大平原的肥沃土壤中,物美价廉。凭借其优越的地理环境和温暖潮湿的气候,为酿酒微生物的生长繁殖提供了极其有利的条件。因此,古井镇自古以来就成为酿酒业的繁荣之地。这里有近100家著名的古井贡酒小酒厂,被誉为“十里酒乡,百家酒厂”。


  杏花村镇

  杏花村历史悠久,是“汾老板”汾酒的产地,主要酿造香型白酒。据《北齐书》记载,汾酒的酿造和生产至少有1500年的历史。宋、元、明、清历经千年,酿造从未停止过。几千年来,杏花村和汾酒经过多年的陈酿,不仅造就了历代文人的诗酒浪漫,也为中国白酒文化从古至今奠定了辉煌的基础。


  白沙镇

  重庆第一个白沙镇 一大镇。一个世纪前,白沙被称为“川东第一” “一镇”,其繁荣程度甚至远远超过江津县。白沙之所以成就“四川巨镇”地位,主要是因为酒业。据《白沙镇志》记载,清初,白沙镇出现了一条“槽坊街”。槽坊是一条幽深的古巷,里面有整整一里长。盛大时,有300多个酒坊。1871年,《江津县志》留下了“白沙烧酒称”的记载,其销售范围“从成都到宜昌、沙市”。白沙烧酒已成为重庆乃至川渝地区的第一个 白酒品牌。当时,白沙被称为“长江第一” “一酒镇”也不过分,现在江小白也掀起了一股热潮。


  柳林镇

  柳林镇是千年酒乡、丝绸之路古驿站、凤香型白酒核心产区、凤翔县四大古镇之一。秦川西部800英里的宝鸡凤翔区柳林镇地域辽阔,土壤肥料优美,自然条件优越。“土壤只是黄色的土壤,土壤只是上面的土壤”,适合种植粮食作物。这是一个非常独特的农业酿造场所 著名的酒乡,四大名酒之一的西凤酒就在这里,除了柳林酒等。


  双沟镇

  宿迁以酒闻名,素有酒都之称,淮河与洪泽湖环抱的双沟镇更是酒都重镇。据记载,早在一千年前的宋熙宗年间,双沟酒业就贡献了泗州经济的四分之三。到明洪武年间,双沟镇朱家祠堂酿造的明祖陵贡酒远近闻名,至今仍有300多个古窖池。清乾隆初年,双沟镇已有十几家酿酒槽坊,时人称赞为“看风景看扬州,喝双沟”。


  高沟镇

  高沟镇因酒而盛,以酒而闻名。当时生产小曲酒的酿酒业起源于明代。大曲酒的生产始于清初。康熙20年左右对淤为平陆的硕项湖滩开垦后,四面八方的开垦者蜂拥而至划界占地围垦。这刺激了高沟酿酒业的蓬勃发展,出现了许多酿造大曲酒的槽坊。除了满足当地的消费需求外,生产的大曲酒还提供其他港口。清嘉庆间高沟长春槽坊“近卖淮北千里,远及湖广昌九江”。目前,高沟镇有今世缘(前身为高沟)等品牌。


  沱牌镇

  沱牌镇被誉为“观音故乡,诗酒之乡”。沱牌镇位于全部 北纬30.99°,这里风景秀丽,气候潮湿,非常适合酿酒。在沱牌镇这片土地上,酿酒的故事可以追溯到很久以前。“唐代春酒”、“明代谢酒”、再到“清代沱酒”,沱牌在这一脉相承已有1300多年。沱牌镇原名“柳树镇”。据说涪江边的这个小镇因“十里之内到处都是柳树”而得名。后来,它以沱牌酒闻名于世,更名为著名的沱牌镇。


  景芝镇

  齐鲁千年古镇景芝镇因其独特的地理环境和悠久的历史文化而被称为“中国白酒文化的起源地”之一。明代景芝镇“商业繁荣,白酒产量颇高”(《安丘县志》),有“十里杏花雨,一路酒旗风”之说。因此,景芝镇被称为“齐鲁第” 明末清初学者顾炎武在《天下郡国利病书》中将景芝列为“山东三大古镇”之首。现在景芝酒已经成为芝麻香酒的开放 创者。



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