广西传统酿酒这个问题，广西酿酒土方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
广西米酒蒸酒的方法
是浸泡过的米来，用大火煮出来的水蒸气
广西肉酒的做法
2.里脊肉切薄片，加料酒、水淀粉拌匀，姜切丝。
4.添加上好的黄酒（怕酒味太浓，我加了1/3的温开水）。
5.放入高压锅中隔水炖煮，蒸碗上面盖一个盆子，上汽后15分钟。
广西农村自制白酒的做法
请注意，自制白酒涉及酿酒过程，需要专业的知识和设备。在广西农村，一些家庭可能会自制传统的白酒，但需要谨慎对待，并确保在合法允许的情况下进行。保证酒水安全和合规性非常重要。下面是一个简要的自制白酒的概述：
-酒曲（酒母）或发酵剂（如酵母）
1.洗净大米或小麦，泡水至少数小时以软化。
2.蒸煮大米或小麦，确保煮熟但不糊。
3.冷却后，将米或麦和一定比例的糯米混合在一起。糯米可以增加粘性和甜味。
4.在半糊状的温热米或麦中，添加酒曲（酒母）或发酵剂。酒曲可以帮助发酵。
5.将混合物装入密封容器，保持通风良好的环境。酒曲的发酵过程通常需要几天或几周的时间。
6.随着发酵进行，观察并确保温度控制在适宜的范围内（一般在25-30摄氏度）。
7.发酵结束后，使用蒸馏设备对发酵液进行蒸馏，以分离酒精。这一步需要专业的酿酒仪器和知识，如果没有适当的设备和经验，请务必避免进行。
8.通过蒸馏获得的酒液是高度浓缩的酒精，通常需要进一步稀释。
9.进行必要的贮存和陈酿，以使口感和风味进一步改善。根据个人喜好，白酒可以储存多年以增加陈酿效果。
再次强调，自制白酒涉及专业知识，如果您对此没有经验或不具备必要的设备，请不要尝试。同时，合理使用酒精，遵循当地法律法规，享受饮酒带来的乐趣，但请务必保持适度。
