又到年尾了，中国流行的酒文化便显得愈发浓厚，不管家里人是否喜欢喝酒，现在年货摊上买上几瓶回家、招待客人也是需要的。那说到喝酒文化，我们知道除了东北人之外就属山东人爱喝酒了，因此山东的知名酒品牌也是不少，今天想跟大家简单介绍下，威海卫酒厂历史。
威海卫酒业集团是1945年创立的，到现在也是有77年的历史了。它是国家在2000年进行了股份制的改革，所以现在属于股份制企业，算是山东知名的商标品牌了。发展至今，威海卫已然成为一家集啤酒、白酒、白酒的研发、生产、销售为一体的综合性集团，目前公司拥有了超过5亿元的固定资产，职工达到1500人以上，而其啤酒的年生产力更是达到了15万吨，是属于威海市的重点企业。说到威海卫酒厂历史，不得不提，在2005年，投资了两亿元成立了啤酒工业园，这为企业的腾飞搭上了更高的发展平台；在2006年，集团更是投资成立了市级研发中心，为企业的发展储备核心的技术，目前已经发展成为省级的技术研发中心，培养并引进了一系列的德才兼备的科技人才与技术骨干，并经过多项技术的创新，产品不断进行优化，受到了广大消费者的欢迎，先后通过了国家一系列的品质认证；在2018年，集团率先响应政府号召，以清洁生产为主要原则，引进了国际上高效而先进的生产设备和技术，实现了从糖化、发酵、到罐装的自动控制，开发出高端啤酒系列，满足了啤酒市场的高端需求。时至今日，威海卫人以长远的眼光、扎根威海的同时能够务实、勤奋的走好每一步，发扬创新的企业精神、不断前进，让威海卫成为国内知名的龙头企业。以上是个人对于威海卫酒厂历史的一些了解。
