收藏老酒有哪些注意事项？老酒收藏的八大要点
老酒对酒友来说很有魅力，近年来老酒市场也得到了发展。那么收藏老酒有哪些注意事项呢？
品牌：名酒优先
品牌对老酒很重要。一般来说，五届评选会选出的国家名酒优先:四大名酒、八大名酒、新八大名酒、十三大名酒、十七大名酒。主要有茅台、汾酒、五粮液、洋河、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、黄鹤楼、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。此外，第五届名酒评选会评选的53优也在收藏范围内。
时间：时间越长，越珍贵
从历年老酒的价格来看，一般来说，时间与价格呈现正相关，也就是说，抛开具体因素，同一品牌的时间越长，价格就越高。在拍卖会上，20世纪60年代和70年代的老酒经常以极高的价格出售。此时，老酒的饮用价值不高，但收藏价值高。
外观：外观越好，价值越高
经过几十年的时间，老酒能保存得很好是非常罕见的。如果很多老酒包装不脏不坏，酒体挥发不多，遇到包装好、酒线好的老酒真的很幸运。对于老酒的收藏来说，外观越好，价值就越高。同一款老酒的价值可能与外观的价值大不相同，因为许多外观不同的老酒根本没有收藏价值，甚至没有饮用价值。
存在量：数量越少，越珍贵
一般来说，市场上的老酒库存越少，其价值就越高。小沈阳砸汝窑的例子可以很好地说明这一点。小沈阳在宋代有两个汝窑三脚笔洗，这是世界上罕见的。当时，这对夫妇花了1200英镑。但就是这样一个完美的宝贝，小沈阳把它砸碎了。原因是稀有的东西很贵。打碎一个，另一个成为孤独的产品，更珍贵。
酒度:高度优先，50度以上
尽量选择高度酒作为老酒收藏。一般来说，50度以上 好的。主要是因为高度白酒分子之间的结合更紧密，白酒质量更稳定。低度白酒容易挥发和水解。经过多年的收藏，白酒的味道很淡，水味也很重。因此，低度白酒的价值将远低于高度白酒。
保真:仿真酒一文不值:
老酒收藏保真是第一位的 首先，这不同于古董的仿制品。好的仿制品可能仍然有一定的价值，但仿制酒一文不值。然而，老酒的鉴定是一项技术性工作，需要丰富的经验和鉴定知识，否则很容易入坑。
储存:储存不好，价值降低
老酒的储存非常注重方法和方法。如果保存不好，白酒的收藏价值、交易价值和饮用价值将大大降低。一般来说，老酒的储存应注意防潮、防晒、防异味、防碰撞、防跑酒。储存的基本原理是温度为13-26°C；储存环境应干燥、清洁、避光、通风、无异味、远离热源；储存方式为酒瓶垂直静置，避免摇晃、水平或倒置。
价格：了解市场非常重要
老酒的收藏要了解市场，因为老酒的价格差距很大。当市场好的时候，价格差可能会从几百到几千不等。对于一些高价值的老酒，价差可能会达到几万。老酒收藏一般会考虑升值，所以价格也需要注意。当然，只有有兴趣爱好的土豪才能忽略。
