中国蒸馏酒的历史，白酒是蒸馏酒吗？
说到蒸馏酒，很多人都很困惑，看颜色， 很多人都知道中国白酒和蒸馏酒的历史是元朝以后才有的。但这个问题其实很复杂，因为白酒和蒸馏酒没有统一准确的定义。所以我们来谈谈中国蒸馏酒的历史。
白酒是中国特有的蒸馏酒，在世界四大酿造酒(黄酒、白酒)中占有一席之地，而中国酱香型白酒是目前唯一一种可以称之为茅台的蒸馏酒。
白酒是一种纯谷物固体发酵工艺，即采用传统的固体发酵技术生产，在整个过程中不添加任何食用酒精等物质，酒体富含风味物质等有机物。
因此，对于我们的普通消费者来说，只要他们喝白酒，他们基本上可以区分它。然而，许多朋友对白酒是否是蒸馏酒感到困惑，不知道什么时候开始。今天，让我们来谈谈蒸馏酒和白酒的区别。
1.白酒
蒸馏酒是一种低度饮料，由谷物糖化而成。它的酒精含量一般为40°以上。但白酒并非完全由谷物制成，它还需要通过蒸馏提取，以达到更好的口感。
2.白兰地
白兰地的酒精含量通常高于威士忌。白兰地在国外也被称为白酒，因为白兰地的酒精浓度较高。
3.威士忌
威士忌也是由大麦制成的。虽然以小麦或玉米为主要原料，但威士忌有不同的味道和气味，因为使用的原料不同。因此，威士忌也有自己的风格特征：
1、颜色透明清晰；
2、口感绵甜爽净，回甜悠长；
3、酒精度高；
4、适合长期收藏。
相信大家对中国蒸馏酒的历史都有一定的了解。至于白酒是否是蒸馏酒，没有明确的答案。毕竟市面上白酒品牌那么多，要找到自己喜欢的并不容易。
中国蒸馏酒的历史，白酒是蒸馏酒的历史吗？
中国的蒸馏酒历史悠久，白酒、白兰地和威士忌都属于蒸馏酒。但白酒不是蒸馏酒，因为中国的蒸馏酒只出现在元代。今天我们将介绍中国蒸馏酒的历史。
在古代，人们酿造的白酒通常是黄酒或米酒，所以当时没有什么特别的东西可以使用，但事实上，唐宋以后，蒸馏酒逐渐传入中国。但由于当时粮食产量很小，技术水平有限，当时还没有专门用来制造烈性酒的技术。直到清朝，才出现了用谷物发酵的方法，从而制作出醇厚香甜的白酒。
在现代，蒸馏酒的生产工艺发展迅速，也开始走向世界各地，如日本、泰国等国家，部分国家蒸馏酒已成为国粹的存在，如日本烤肉，韩国烤肉是一种非常受欢迎的类型，也被列为世界八大烈酒之一，深受国内外消费者的喜爱和追捧。然而，随着时代的发展和科学技术的发展，市场上出售的一些蒸馏酒并不像以前那么受欢迎。相反，有些人会把这些蒸馏酒作为他们的爱好。
虽然蒸馏酒现在很少见到，但很多人还是愿意买这种高度蒸馏酒收藏。而且很多古籍都有蒸馏酒的历史，比如《本草纲目》、《神农本草》等，相信对大家都很有帮助和参考意义。当然，如果你真的想了解更多关于中国历史的信息，也可以找中国白酒网的小系列了解一下。
